Uma operação do Ministério Público Estadual (MPE) contra a venda clandestina de carne em Porto dos Gaúchos e Novo Horizonte do Norte, a 644 km e 696 km de Cuiabá, respectivamente, flagrou irregularidades no comércio dos produtos. Ao todo, seis mercados foram inspecionados nos dois municípios na terça-feira (27).
Entre as irregularidades encontradas, segundo o MPE, estavam produtos vencidos sendo comercializados e a presença de moscas em congeladores e câmaras frias.
Além disso, de acordo com o órgão, foi constatado a oxidação em um dos equipamentos de refrigeração e a benda de queijos sem rótulos.
Os produtos com a validade vencida foram recolhidos e os gerentes dos estabelecimentos conduzidos para a delegacia.
A venda de produtos fora da data de validade, segundo o MPE é considerado crime.
Nos próximos dias, o MPE deve expedir notificações recomendatórias para que os estabelecimentos corrijam as irregularidades verificadas.
A operação foi feita em parceria com a Vigilância Sanitária, Polícia Militar e Polícia Civil.
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