O grande número de cabeças de gado criadas no município de Cáceres contrasta com a falta de estrutura para abate, a cidade possui apenas dois frigoríficos ativados que não atendem a demanda necessária. Os dados mais recentes sobre rebanho bovino colocam Cáceres no quarto lugar do ranking dos Maiores Municípios Pecuários do Brasil, um levantamento da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (ABIEC).
De acordo com a ABIEC Cáceres possuía no ano de 2018, 1,072 milhão de cabeças de gado, 30,18% a mais que em 2008 e 94,16% a mais que em 1998. Em todo o país, o município só fica atrás de Ribas do Rio Pardo (MS), Corumbá (MS) e São Félix do Xingu (PA), essa última campeã com 2,238 milhão de cabeças.
Apesar do número vultoso de bovinos, que supera com facilidade o de habitantes do município (93,88 mil), atualmente Cáceres tem baixa atividade frigorífica. A situação acaba resultando aos produtores perca nos valores de venda, como afirma o presidente do Sindicato Rural da cidade, Jeremias Pereira Leite. “Muitos produtores tem que mandar gado pra abater em Várzea Grande, Pontes e Lacerda e isso é claro que impacta no custo de produção. O transporte do gado faz com que se perca certa quantia na qualidade da carne”, afirma Jeremias.
Fonte:JONER CAMPOS I CÁCERES NOTÍCIAS
